Si parte. No... siamo già partiti.

Domani ci sarà l'inaugurazione ufficiale del beershop. Un punto di vista nuovo per un appassionato birrofilo che per la prima volta si troverà dal lato in cui si apre il cassetto del registratore di cassa. Qualche scaffale è ancora vuoto, in attesa che qualche prelibatezza lo faccia imbarcare, però c'è già di cui essere orgoglioso o assetato. La selezione iniziale attirerà sia il neofita che il beer geek, cercando di non far torto a nessuno dei due, perchè, in fondo, c'è sempre qualcosa da imparare e assaggiare.